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Le 27 octobre prochain paraitra aux Éditions Kana, La cuisine japonaise sans sushi ou presque. Ce coffret va vous permettre de découvrir qu'il y a une vie gastronomique après les sushis, en vous proposant d'élargir et d'approfondir votre connaissance de la cuisine japonaise, traditionnelle et moderne, de manière pratique et ludique.
Hors mis les traditionnels sushi,maki et sashimi la cuisine japonaise regorge de pas mal d'autres plats, et qui mieux que les japonais eux même pour en parler, et pour cela nous vous avons trouvez un site dédié à la cuisine japonaise. Retrouvez dans la suite de cet article le descriptif du site.
